La compañía Castilla Gourmet impulsa su transformación digital con la creación de su tienda online, un canal propio que permite al consumidor acceder a cortes selectos y productos ibéricos directamente desde su origen.
Con sede en Calzada de Valdunciel (Salamanca), la marca busca ofrecer la experiencia de una carnicería tradicional con los estándares de una firma gourmet y el servicio logístico del comercio electrónico actual.
“Queremos que el cliente disfrute de una carne excepcional, sabiendo de dónde procede y quién la produce. Apostamos por la transparencia, la trazabilidad y la sostenibilidad”, afirma el equipo de Castilla Gourmet.
Un modelo de calidad sin intermediarios
Castilla Gourmet trabaja exclusivamente con ganaderos y productores nacionales comprometidos con la excelencia, como Señorío Charro y Tunco Meat. Su catálogo incluye vaca premium, ternera, ibéricos frescos, elaborados caseros, curados y jamones ibéricos, además de packs gourmet para regalo o degustación.
Cada producto se envasa al vacío y se transporta en frío, garantizando la máxima frescura y conservación durante hasta diez días. La compañía gestiona entregas rápidas en toda España desde su centro logístico en Salamanca.
Carne gourmet, kilómetro cero
En un momento en el que el consumidor valora el origen, la sostenibilidad y la confianza, Castilla Gourmet se posiciona como una alternativa auténtica frente a las grandes cadenas de distribución. Su propuesta “Del campo a su mesa” refleja una filosofía que prioriza el respeto al producto, la transparencia y el trato directo con el cliente.



